秋冬养生说豆腐有很多补益清热的好处-

豆腐(图片来源:凤凰。com佛教摄影:李婷)

豆类食品

豆腐，古称“富力”，最早在中国发明制造，然后传遍世界。豆腐是中国素菜的主要原料，一直受到人们的欢迎，被称为“植物肉”。豆腐主要由大豆制成，大豆天富娱乐登陆含有更多的蛋白质和脂肪，因此豆腐具有更高的营养价值。豆腐可以常年生产，不受季节限制。因此，在蔬菜生产的老淡季，菜肴的品种是可以调整的。

豆腐可以分为南豆腐和北豆腐。主要区别在于石膏(或卤素)的用量。南豆腐用石膏少，所以质地嫩，含天富娱乐水量在90%左右；北豆腐用天富娱乐客服石膏多，质地比南豆腐老，含水量85%-88%。豆腐是一种传统的中国食物，既美味又健康。

营养价值

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的天富娱乐测速微量元素，以及糖、植物油和丰富的优质蛋白质，消化吸收率达95%以上。两片小豆腐可以满足一个人每天的钙需求。

豆腐是一种提神、清热、养生的食品。如果经常食用，可以补中，清热润燥，生津止渴，清洁肠胃。比较适合体质热、口臭口渴、肠胃不清、发烧后正在调理的人群。现代医学证明，豆腐不仅具有增加营养、帮助消化、增进食欲的作用，而且有利于牙齿和骨骼的生长发育，在造血功能上可以增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇、动脉硬化、冠心病患者的药膳。豆腐富含植物雌激素，对防治骨质疏松症有很好的天富娱乐代理效果。豆腐中的甾醇和豆甾醇是抑制癌症的有效成分。

是秋冬交替的时候了。吃豆腐可以润秋燥。在这个季节，朋友们忍不住多吃豆腐来保持健康。

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